Archivio Autore: Lilt Catania

Avocado e uovo sodo

Ingredienti   Avocado Uovo sodo Pepe nero Olio Extravergine di Oliva   A cura della Prof.ssa Lilliana Ciotta Endocrinologa. Docente Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Catania È un ottimo piatto serale (ma anche eccellente come pranzo e/o colazione, laddove sia gradita una colazione salata). Un piatto semplice, eccellente sul piano nutrizionale, perché ricco […]

Convocazione assemblea ordinaria soci LILT Associazione Provinciale di Catania

Prot. n. 15 / 2023 A: Sigg.ri Soci LILT Associazione Provinciale metropolitana di Catania Oggetto: convocazione assemblea ordinaria soci LILT Associazione Provinciale di Catania Si comunica che, a norma di statuto dell’Ente, è convocata, dal Presidente, l’assemblea ordinaria dei soci, fissata per giovedì 23/02/2023 alle ore 07.30 in prima convocazione e per venerdì 24/02/2023 alle […]

Frittata di germogli di cipolle

A cura della Prof.ssa Lilliana Ciotta Endocrinologa. Docente Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Catania I germogli delle cipolle non vanno buttati. Ricchi di importanti nutrienti, possono essere utilizzati per arricchire insalate, minestre, o frittate. Sono assolutamente non tossici, ricchi di Glucosidi Solforati, fra i quali il più importante è il Disolfuro di Allilpriopile, […]