Archivio Autore: Lilt Catania

Riso Venere con carciofi, asparagi e avocado

Ingredienti   Riso Venere Integrale Pomodori Asparagi Cuori di carciofo Uovo sodo Avocado Olio Extravergine di Oliva Pepe bianco   A cura della Prof.ssa Lilliana Ciotta Endocrinologa. Docente Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Catania Lasciare il Riso Venere12 ore in ammollo, poi sciacquarlo più volte e dopo averlo lessato e raffreddato, riporlo per […]