Frittata di germogli di cipolle

A cura della Prof.ssa Lilliana Ciotta Endocrinologa. Docente Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Catania I germogli delle cipolle non vanno buttati. Ricchi di importanti nutrienti, possono essere utilizzati per arricchire insalate, minestre, o frittate. Sono assolutamente non tossici, ricchi di Glucosidi Solforati, fra i quali il più importante è il Disolfuro di Allilpriopile, […]

La Lilt di Catania acquista un ecografo grazie alle donazioni di FARMITALIA, Teatro Minimo “Tovini” e camminata-corsa lungo la “Magna Via Francigena Siciliana”

Il Presidente, Aurora Scalisi: “La Lilt di Catania è particolarmente soddisfatta per il sostegno, in costante crescita e in diversi ambiti della società, che sente attorno a sé e alle sue iniziative”