Archivio Tag: alimentazione

Perdere peso fai da te: è possibile?

(L’immagine è stata in parte generata con AI) L’ottimale è lo studio del metabolismo fatto da un bravo endocrinologo, in particolare, studio della funzione tiroidea e curva da carico con glucosio Gentilissima professoressa Ciotta, ho 58 anni, sono alta 155 centimetri e peso 62 chili; pur non essendo obesa ho qualche chilo di troppo come […]

Aflatossine nella frutta secca, come difendersi

Cosa sono e come possiamo difenderci Salve, pratico regolare attività fisica e assumo regolarmente frutta secca. Ho letto del ritiro dal mercato di mandorle sgusciate per rischio aflatossine. Cosa sono e come possiamo ridurre i rischi per la salute? Grazie. Giada Risponde la professoressa Lilliana Ciotta, per conto della Lilt sezione di Catania. Gentile Giada, grazie per […]